Администрация Александровского муниципального района сообщает, что с 04 по 06 сентября 2018 года в городе Пятигорске, по адресу Кисловодское шоссе, д. 22, ТК «Народный» при поддержке Правительства Ставропольского края, Национальной ассоциации кулинаров России, комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию совместно с Северо-Кавказской Ассоциацией кулинаров пройдет Международный фестиваль кулинарного искусства «Содружество».

Цель фестиваля — провести смотр достижений в развитии национальных кухонь и гостеприимства регионов России и дружественных стран, выявить сильнейшие проекты в индустрии питания с точки зрения уровня обслуживания и качества, а также способствовать обмену опытом работы, определению перспективных направлений развития кулинарии и сервиса, совершенствованию профессионального мастерства.

В ходе фестиваля пройдут командные и индивидуальные соревнования поваров, кондитеров, бариста. Будет организована выставка кулинарного и кондитерского мастерства «Арт-класс», мастер-классы по практическим вопросам кулинарии, парад работников общественного питания.

Являясь общественным, гуманитарным проектом, фестиваль послужит цели укрепления добрососедства, дружественных и деловых отношений между специалистами наших регионов.

К участию приглашаются специалисты в области общественного питания. Заявку необходимо представить до 15 августа 2018 года в комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.

Контактные телефоны комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию: (8652)56-68-52, 94-01-33, 56-66-04.

Расходы, связанные с проездом, проживанием, питанием, оплачиваются участниками и наблюдателями Международного фестиваля самостоятельно.